Le previsioni per la produzione di olio di oliva per questa campagna olearia lasciano ben sperare.Secondo l' ISMEA (Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare) la produzione di olio di oliva in Italia sarà pari a circa 550 mila tonnellate, il 6% in più rispetto alla precedente campagna. Come mai? Gli esperti parlano di condizioni climatiche favorevoli ed abbondanza di piogge. Ma per attendere un responso effettivo bisognerà attendere la fine della stagione. E adesso? Tutti al lavoro!
(Immagina di Maria Trentadue, la raccolta delle olive)
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